Gerencia & Marketing Aplicado
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Capacitación enfocada en resultados tangibles.
Sin perder tiempo ni incluir contenido innecesario. Te proporcionamos herramientas, estrategias y conocimientos prácticos que te llevarán directamente a obtener resultados, evitando años de pérdidas y pruebas.
Mentoría avanzada para acelerar el crecimiento.
Profesionales en el ámbito empresarial te acompañarán en cada etapa, ya sea que estés iniciando o ya cuentes con un negocio. Una cosa es segura: desbloquearás todo tu potencial.
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Conecta con potenciales socios, aliados, proveedores y clientes en una red de negocios exitosos en español. Una comunidad que te motiva a alcanzar tu mejor versión.
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La Academia Chef Trends ofrece la formación ideal para escalar tu negocio, ampliar tus opciones profesionales, mejorar tus habilidades
o redefinir tus objetivos.
Diseñado para dueños de negocios y profesionales comprometidos, el aprendizaje en línea flexible te permite avanzar o iniciar tu carrera en los negocios gastronómicos sin sacrificar otros aspectos de tu vida.
Incrementa hasta un 67% las probabilidades de éxito.
Desarrolla conceptos gastronómicos innovadores y rentables.
Controla y domina la gestión de tu operación de manera efectiva.
Impulsa tu concepto con las estrategias de marketing efectivas.
¿PARA QUIÉN ES LA ACADEMIA CHEF TRENDS?
Profesionales de la Industria.
Para chefs, panaderos, pasteleros, asesores o gerentes del área que buscan mejorar sus habilidades en gestión y marketing para elevar su carrera al siguiente nivel.
Dueños de negocios gastronómicos.
Para propietarios que desean aprender a gestionar eficientemente su negocio, aumentar la rentabilidad y atraer más clientes con estrategias de marketing efectivas.
Emprendedores con grandes ideas.
Ideal para emprendedores que buscan convertir sus ideas en negocios exitosos, adquiriendo conocimientos en planificación de negocio, gestión y marketing gastronómico.
Estudiantes de la gastronomía.
Dirigido a estudiantes que buscan complementar su formación con habilidades en técnicas avanzadas, gerencia y marketing para destacarse en la industria gastronómica.
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Testimonios de Nuestros Estudiantes
El 87% de nuestros estudiantes obtienen resultados exitosos
Alfredo Sancho
CEO "La Sazón del Negro"
"Gracias al curso, logré identificar y corregir fugas de dinero en mi restaurante. Ahora, mis márgenes de ganancia han aumentado significativamente, y tengo un control total sobre los costos de mi menú."
Chain Pastrán
CEO "Chain a la Parrilla"
"Las estrategias de estandarización que aprendí me permitieron optimizar los procesos en nuestra cocina y almacén. Esto no solo mejoró la eficiencia del equipo, sino que también incrementó la rentabilidad del negocio."
Javier Contreras
COO "Empanadas Gracielitas"
"Los conocimientos adquiridos sobre el control de materia prima me permitieron reducir los desperdicios en la cocina y mejorar la calidad de nuestros platos, lo que se tradujo en un aumento de clientes satisfechos."
Lic. Ray Hevia
Nuestro Director Académico...
Profesional en Artes Culinarias y Gerencia de Operaciones de Alimentos & Bebidas, especializado en la gestión de Franquicias y Cadenas.
Licenciado egresado del CULINARY INSTITUTE OF AMERICA en NY - Aos´03 & Bps´05.
En los últimos 17 años, ha capacitado a cientos de profesionales de la gastronomia entre chefs, gerentes de restaurantes y dueños comprometidos.
Ha asesorado conceptos para grupos y marcas de renombre internacional en diferentes ciudades como Madrid, Miami, Ciudad de Panama, Valencia, Maracay, Caracas, Porlamar, San Cristobal, entre otras...
Su misión es inspirar y educar a una comunidad de líderes exitosos a través de sus capacitaciones y su mentoría de alto valor que cautiva, motiva y deja huella en sus estudiantes.
Continúa apoyando a restaurantes y negocios gastronómicos a incrementar rentabilidad y su potencial de venta, aplicando estratégias y técnicas junto a su equipo con un enfoque profesional.
Recursos gratuitos para optimizar tu operación
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Contróla tu Inventario de Manera Eficiente
En el dinámico mundo de los negocios gastronómicos, mantener un control de inventario eficiente es fundamental para el éxito. La gestión de inventario en estos establecimientos permite minimizar el de... ...more
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